De blauwe bessen zijn immens populair en super gezond de bessen zijn rijk aan vitaminen A, C, B, B1, B2, B6, E en K bovendien bevatten ze ook een indrukwekkende mix aan mineralen, om precies te zijn: calcium, magnesium, ijzer en fosfor. De blauwe bes is ook rijk aan krachtige stoffen, zoals antioxidanten en anthocyanen.
Een paar voordelen van de blauwe bes.
1 Blauwe bessen verminderen DNA-schade, wat bescherming kan bieden tegen veroudering en kanker
2 Blauwe bessen bieden bescherming tegen beschadiging van cholesterol in het bloed
3 Blauwe bessen kunnen de bloeddruk verlagen
4 Blauwe bessen kunnen helpen bij het voorkomen van hartziektes
5 Kunnen helpen bij behoud van de hersenfunctie en verbetering van geheugen
6 Anthocyaninen in blauwe bessen kunnen een antidiabetisch effect hebben
